Die Mortadella ist eine der bekanntesten Wurstsorten aus Italien und auch hierzulande weit verbreitet. Doch was ist Mortadella eigentlich genau? Hinter der traditionsreichen Mortadella Wurst steckt eine Brühwurstspezialität mit eigener Geschichte und charakteristischem Aussehen. Was ist Mortadella? Die Mortadella stammt ursprünglich aus Bologna und gehört zur Gruppe der Brühwürste. Anders als viele vergleichbare Produkte fällt […]
Highlights aus 6 Jahren und 2 Programmphasen
Die Initiative Tierwohl schaut auf 6 Jahre stetiger Weiterentwicklung zurück. Der großen Skepsis und hartnäckigen Kritik in der Anfangszeit ist ein hohes Maß an Akzeptanz gewichen. Als Programm der kleinen Schritte hat sich das Wirtschaftsbündnis zu dem erfolgreichsten und wirksamsten Anbieter für Schweine- und Geflügelhalter entwickelt, die mehr Tierwohl umsetzen wollen ohne dabei einen wirtschaftlichen […]
weiterlesenBesser kann so einfach sein: Das Tierwohl-Siegel macht´s möglich
Fleisch mit mehr Tierwohl zu einem erschwinglichen Preis. Viele Verbraucher wünschen sich genau das, aber wissen nicht, worauf sie dafür beim Einkauf achten müssen. Das Siegel der Initiative Tierwohl gibt hier mehr Orientierung und das gute Gefühl, dass sich um das Tierwohl gekümmert wird. Eine aktuelle repräsentative Umfrage bestätigt erneut die hohe Akzeptanz unter den […]
weiterlesenMagazin Themen
Innovationspreis Tierwohl 2021 – jetzt bewerben!
Tierhalter mit Erfindergeist aufgepasst! Auch in diesem Jahr suchen wir im Rahmen des Innovationspreis Tierwohl wieder die Tierhalter, die durch betriebseigene Projekte ein höheres Tierwohl in ihrem Schweine- oder Geflügelbestand erzielen konnten. Willkommen sind dabei Projekte und Lösungen aus allen Größenordnungen: ob groß oder klein – das Ergebnis zählt! Betrachtet werden neuartige Tierwohlkonzepte, die nachweislich […]
weiterlesenRobert Römer neuer Geschäftsführer neben Hinrichs
Robert Römer wird neben Dr. Alexander Hinrichs neuer Geschäftsführer der Initiative Tierwohl (ITW). Der 45jährige verantwortet ab Mai 2021 die Bereiche Clearingprozesse, Kriterienentwicklung und Finanzen der ITW. Hinrichs übernimmt ab Mai 2021 die Geschäftsführung der QS Qualität und Sicherheit GmbH. Er zeichnet zudem weiterhin verantwortlich für die strategische Weiterentwicklung der ITW sowie die Kommunikation. „Tierwohl […]
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