Die Mortadella ist eine der bekanntesten Wurstsorten aus Italien und auch hierzulande weit verbreitet. Doch was ist Mortadella eigentlich genau? Hinter der traditionsreichen Mortadella Wurst steckt eine Brühwurstspezialität mit eigener Geschichte und charakteristischem Aussehen. Was ist Mortadella? Die Mortadella stammt ursprünglich aus Bologna und gehört zur Gruppe der Brühwürste. Anders als viele vergleichbare Produkte fällt […]
GELITA AG fördert das Tierwohl – denn Tiere liefern nicht nur Fleisch und Wurst
Bei Nutztierhaltung denkt man zuerst an die Produktion von Fleisch und Wurst. Aber wussten Sie, dass auch in Gummibärchen oder Tagescremes tierische Produkte stecken?
weiterlesenSchweinemast in Deutschland: 25 Prozent der Tiere leben auf Tierwohl-Betrieben
Im Sommer 2018 konnten neue schweinehaltende Betriebe in die Initiative Tierwohl aufgenommen werden. Damit ist die Initiative das Tierwohlprogramm mit den meisten Teilnehmern.
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Innovationspreis Tierwohl: Initiative Tierwohl fördert Pioniere
Die Landwirtschaft steckt voller Innovation, Erfindergeist und engagierter Menschen – in der Forschung und in der Praxis. Genau die suchen wir!
weiterlesen93% der Verbraucher für Initiative Tierwohl
Ganze 93 Prozent der Verbraucher unterstützen den Ansatz der Initiative Tierwohl, immer mehr finden ihn sogar sehr gut.
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